一流料亭でも使われている信楽雲井窯の御飯鍋。2018年3月、京都高島屋で購入しました。定価:税込33,000円。雪紋と呼ばれる白い鍋は京都高島屋限定だそうです。購入してから月2回ぐらいのペースで使ってきました。内側も外側も少々変色している所がありますが、使用には差し支えないと思います（写真4.5.6）。傷は特に見つけていません。なりの経年変化を理解して頂ける方、宜しくお願いします。底まで釉薬が掛かっているので、洗いやすいです。少し重いですが、調理中に動かすわけではないので、さほど不便ではありません、使い方は写真9または雲井窯のHPをご覧ください。一般的な土鍋より厚みがあり、一見乾いたように見えても芯まで乾いていないことがあるので、仕舞い込まずに風通しの良い所に保管していただくとよいと思います。説明書は台所で見るため、汚れ防止にラミネート加工しました。裏側に雲井窯の栞を挟んであります（写真9.10）大切に使ってきたのですが、この度、五合炊きの御飯鍋を購入したので置き場所が無くなり手放すことにしました。箱はありません。家にある段ボール等で包んでお送りします。

信楽雲井窯│土鍋・御飯鍋などこだわりの逸品 | 一流料亭からご愛顧を得ている雲井窯当主が家庭用に作ったご飯鍋、こだわりの逸品を紹介

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