◎全長385mm ◎刃渡り240mm ◎柄 黒檀八角柄 ◎鋼材 VG10 この度は閲覧ありがとうございます。 V金10号を使用して鍛え上げた牛刀包丁でございます。 刃渡りは240mmで柄には高級黒檀を使用した八角柄になります。 切れ味抜群、長切れ、お手入れ簡単な柳刃包丁となっております。

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